Restaurante Asador La Portada de Mediodia

TRADICION Y VANGUARDIA EN TORRECABALLEROS (SEGOVIA) Sencillez es la clave de esta depurada cocina del siglo XXI que armoniza con la cocina tradicional castellana, poniendo en la mesa platos sabrosos y delicados, realizados con los productos propios de cada temporada para alcanzar asi, la maxima frescura y calidad. Una forma de entender la cocina que permite elaborar una carta atrevida e innovadora con nuevas incorporaciones y el manejo excepcional de los sabores mas intensos. Nuestra linea de trabajo se basa en potenciar el sabor de los productos utilizando ingredientes procedentes de la seleccion mas natural.