Restaurante Las Cubas

Agosto 2024. Un restaurante que nadie os deberiais perder. Especialidad: codornices estofadas, un plato que hay que probar para ver lo maravilloso que es. Yo iba con unas expectativas muy altas y la realidad las supero. El resto de la carta son platos basicos castellanos pero buenisimos: morcilla, cortezas, sopa castellana, ensaladas, picadillo... Pero dejad hueco para las codornices, estan buenisimas. Dos por persona es una buena medida. El dueno es enormemente agradable. Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5

Me recuerda aquellos anos en los que trabajaba en Segovia por lo menos tres dias a la semana... y veniamos a comernos unas maravillosas codornices ... un sitio para recordar lo bien que en este pueblo se come esta maravilla culinaria ...

Establecimientos asi se merecen todo lo mejor. El servicio que ofrecen sinceramente creo que es impagable y que acompanan de una gran amabilidad. Si concluyo diciendo que el producto y precio estan al mismo nivel, solo me queda recomendar que sea parada o visita obligada estes en la zona o no. Codornices fresnesas, volveremos a vernos.